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La pêche à pied en Vendée présentée par Philippe Michaud

Patrimoine-vendéen.com a tenu à réaliser un reportage sur la pêche à pied, considérant qu'elle fait partie intégrante du patrimoine de notre département.
En effet, outre le vendéen habitué toute l'année à faire ce que l'on appelle communément "la marée", lorsque les vacanciers viennent en Vendée, ils aiment pratiquer cette pêche à pied avec les enfants.

C'est la raison pour laquelle, nous avons voulu vous guider dans ce sens et pour se faire, Philippe Michaud, notre guide et fin pêcheur, se fera un plaisir de vous présenter, tout au long de l'année, les différentes pêches à pied que vous pourrez réaliser sur notre côte ou dans les environs, ainsi que la réglementation en vigueur.

Outre les coquillages connus comme les coques, les praires, les berniques, les moules et autres bigorneaux, Philippe vous parlera de l'équipement et du matériel adéquate selon les saisons.
Il vous apprendra comment pêcher les palourdes dans l'eau, dans des lieux où elles sont rarement pêchées car personne n'ose s'y aventurer ou se mouiller. Il vous montrera également comment trouver au bord de la banche la pétoncle si recherchée ou encore, comment attraper les crabes à la main etc...
Nous vous présentons également une vidéo sur la pêche au congre. Une pêche qui se pratique avec une foène spécialement conçue pour cette discipline vraiment particulière

 
Photos et vidéos
 
Photos et vidéos
 
 
La pêche aux pétoncles dans l'eau présentée par Philippe Michaud
 
Pêche aux palourdes à Noirmoutier avec Phikippe Michaud
 
 
La pêche aux pétoncles
 
La pêche aux palourdes à Noirmoutier
 
         
 
Photos et vidéos
 
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Pêche aux couteau avec Philippe Michaud
 
Pêche aux crevettes à la plage du Veillon en Vendée avec Philippe Michaud notre guide
 
 
La pêche aux couteaux
 
La pêche aux crevettes
 
         
 
Photos et vidéos
 
Photos et vidéos
 
 
Peche aux congre à la foëne
 
Peche aux crabes à la main en Vendée
 
 
La pêche aux congres à la foëne
 
La pêche aux crabes à la main
 
         
  Photos et vidéos      
  Pêche sous-marine présentée par Philippe Michaud notre guide sur patrimoine-vendeen.com      
  La pêche sous-marine      
         
 
Je vous laisse prendre connaissance ci-dessous des tailles de captures
 

Crustacés :

Araignée de mer (Maia squinado) : 12 cm.

Bouquet (Palaemon serratus) : 5 cm.

Crevettes (autres que bouquet) : 3 cm.

Etrille (Polybius henslowi) : 6,5 cm.

Homard (Homarus gammarus) : 8,7 cm (LC) (*).

Langouste rouge (Palinurus spp.) : 11 cm (LC) (*).

Langoustine (Nephrops norvegicus) : 9 cm (LT) (*).

Queues de langoustine : 4,6 cm.

Tourteau au nord du 48e parallèle Nord (Cancer pagurus) : 14 cm.

Tourteau au sud du 48e parallèle Nord (Cancer pagurus) : 13 cm. 

Mollusques et autres :  

Buccin ou bulot (Buccinum undatum) : 4,5 cm.

Clovisse (Venerupis pullastra) : 4 cm.

Couteau (Ensis spp., pharus legumen) : 10 cm.

Coque (Cerastoderma edule) : 3 cm.

Coquille Saint-Jacques (Pecten maximus) : 11 cm.

Huître creuse (Crassostrea gigas) : 5 cm.

Huître plate (Ostrea edulis) : 6 cm.

Mactre solide (Spisula solida) : 2,5 cm.

Moule (Mytilus edulis) : 4 cm.

Olives de mer (Donax spp.) : 2,5 cm.

Ormeau (Haliotis spp.) : 9 cm.

Oursin (Paracentrotus lividus) : 4 cm (piquants exclus).

Oursin, région Bretagne (Paracentrotus lividus) : 5,5 cm (piquants exclus).

Palourde (Ruditapes decussatus) : 4 cm.

Palourde japonaise (Ruditapes philipinarum) : 4 cm.

Palourde rose (Venerupis rhomboides) : 4 cm.

Palourde rouge (Callista chione) : 6 cm.

Praire (Venus verrucosa, mercenaria mercenaria) : 4,3 cm.

Poulpe (Octopus vulgaris, Eledone cirrosa) : 750 g.

Vanneau ou pétoncle (Chlamys spp.) : 4 cm.

Venus (Spisula spp.) : 2,8 cm.

Vernis (Challista spp.) : 6 cm. 

Crustacés :  

Crevettes roses du large (Parapenaeus longirostris) : 2 cm (LC) (*).

Homard (Homarus gammarus) : 30 cm (LT) (*).

Langouste (Palinuridae) : 9 cm (LC) (*).

Langoustine (Nephrops norvegicus) : 7 cm (LT) (*)

Mollusques et autres :  

Coque/henon (Cerastoderma edule) : 2,7 cm.

Coquille Saint-Jacques (Pecten jacobeus) : 10 cm.

Huître creuse (Crassostrea gigas) : 6 cm.

Huître plate (Ostrea edulis) : 6 cm.

Oursin (Paracentrotus lividus) : pêché en mer, 5 cm (piquants exclus).

Oursin (Paracentrotus lividus) : pêché en étang, 3,5 cm (piquants exclus).

Palourde européenne (Ruditapes decussatus) : 3,5 cm.

Palourde jaune ou clovisse (Venerupis spp.) : 3 cm.

Praire (Venus spp.) : 2,5 cm.

Tellines (Donax truncullus et Tellina spp.) : 2,5 cm. 
(*) LJFL = longueur maxillaire inférieur-fourche. (*) LT = longueur totale. (*) LC = longueur céphalothoracique.

A N N E X E I I

MESURE DE LA TAILLE D’UN ORGANISME MARIN 

1. Toutes les espèces, sauf les istiophoridés, sont mesurées en longueur fourche, c’est-à-dire la distance en projection verticale entre l’extrémité de la mâchoire supérieure et l’extrémité du rayon caudal le plus court (cf. art. 10 du CE n° 520/2007).

2. Pour les istiophoridés, la taille est mesurée de la pointe de la mâchoire inférieure à la fourche de la nageoire caudale.

3. La taille des langoustines (Nephrops norvegicus) est mesurée :

― soit parallèlement à la ligne médiane à partir de l’arrière d’une des orbites jusqu’à la bordure distale du céphalothorax (longueur de la carapace) ;

― soit de la pointe du rostre jusqu’à l’extrémité postérieure du telson, à l’exclusion des setae (longueur totale ― LT) ;

― dans le cas des queues de langoustines détachées, à partir du bord antérieur du premier segment trouvé sur la queue jusqu’à l’extrémité postérieure du telson, à l’exclusion des setae. Cette mesure est faite à plat, sans étirement et sur la face dorsale.

4. La taille des homards (Homarus gammarus) correspond à la longueur de la carapace mesurée parallèlement à la ligne médiane à partir de l’arrière d’une des orbites jusqu’à la bordure distale du céphalothorax.

5. La taille des langoustes (Palinuridae) correspond à la longueur de la carapace mesurée de la pointe du rostre jusqu’au point médian de la bordure distale du céphalothorax.

6. La taille des tourteaux correspond à la largeur maximale de la carapace mesurée perpendiculairement à la ligne médiane antéropostérieure de la carapace.

7. La taille des araignées de mer correspond à la longueur de la carapace mesurée le long de la ligne médiane à partir du bord de la carapace entre les rostres jusqu’au bord postérieur de la carapace.

8. La taille des mollusques bivalves correspond à la plus grande dimension de la coquille. 

Fait le 26 octobre 2012. 

Pour le ministre et par délégation : 
La directrice des pêches maritimes 
et de l’aquaculture, 
C. Bigot 

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